Provedite praznike uz najbolje ribe u gradu

Period koji je pred nama iako hladan po temperaturama, topao je zbog praznične atmosfere. Kako se svi jednako radujemo vremenu koje ćemo provesti sa najbližima, želimo da ga začinimo samo najboljim sastojcima. Ne možemo zamisliti dobro porodično druženje bez dobre hrane i zato, krenimo sa planiranjem! Izbegnite obilazak prodavnica i čekanje u redovima, jer ove

Opširnije…

Spremni za svež ulov?

Budimo iskreni – iako volimo morsku ribu, u njoj uglavnom uživamo kada odemo u restoran, ili kada nas put nanese u primorske destinacije. Kako su mogućnosti za putovanja, s obzirom na okolnosti u kojima se nalazimo značajno umanjene, specijaliteti ovog tipa se najčešće ne nalaze na našem redovnom jelovniku, već su rezervisani za prilike u

Opširnije…

Jesen je idealna za uživanje u ukusima

Bez obzira na to u kom se starosnom dobu nalazimo, jedna rečenica nas uvek jednako, na trenutak, rastuži – leto je završeno. Dolaze hladniji jesenji dani u kojima više ne možemo da uživamo u suncu i celodnevnom boravku van kuće. Da bismo našli nove načine opuštanja i razbibrige, potrebno je da se okrenemo udobnosti i

Opširnije…

Šareni brancin

Sastojci: 2 brancina 3 paradajza 1 patlidžan 2 čena belog luka Glavica crvenog luka Maslinovo ulje Peršun Ruzmarin Biber So Priprema: Brancine dobro osušite, pospite solju, biberom, ruzmarinom i maslinovim uljem ostavite u frižideru oko 20 minuta. Rernu zagrejte na 220 stepeni. Za to vreme, u zagrejanom tiganju izdinstajte crveni luk i dodajte sitno sečeni

Opširnije…

Kozice u bojama jeseni

Sastojci: 250 g Kozica 400 g bundeve 2 crna luka 3 čena belog luka 200 ml pavlake za kuvanje Peršun Majčina dušica Biber So Priprema: U šerpu sipajte kašiku masti ili ulja. Crni luk i bundevu očistite i isecite na sitnije delove. Prvo propržite luk a zatim dodajte bundevu, posolite i pobiberite po ukusu. Šerpu

Opširnije…

Kantar Fish&Grill – Pripremite se za gastronomsku avanturu

U petak, 12. juna, na zemunskoj pijaci, u zdanju obnovljenog Žitnog kantara, otvoreni su Tropic ribarnica i restoran „Kantar“, čime je kreirana jedinstvena ponuda u kojoj se objedinjuje sveži asortiman i mogućnost naručivanja i uživanja u ribljim specijalitetima koji nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Od sada vas u svakom trenutku, u Tropic ribarnici očekuje najveća ponuda

Opširnije…

Najbolje ribe na vašoj adresi!

Od sada, uživanje u neodoljivim ukusima rečne i morske ribe, plodova mora i delikatesa, postaje još lakše – jer oni stižu direktno na vašu adresu. Kako? Veoma jednostavno 🙂 Na početnoj stranici našeg sajta, odaberite željenu ribarnicu, pogledajte asortiman, napunite korpu i izvršite jednostavnu online kupovinu. Uslugu dostave vrši servis “Potrčko”, po ceni od 300

Opširnije…

Gurmanska blaga mediterana

Kako nas je najdugovečniji televizijski kviz na našim prostorima lepo naučio – ne može se pobeći od asocijacija – tako ću ja javno da priznam a vama će svima biti lakše: kada neko kaže “mediteranska kuhinja” ja vidim razigranu devojku koja u haljini na tufne vozi belu vespu po uskim i strmim ulicama osunčanog primorskog

Opširnije…

Kombinujte ribu, muziku i vino

Složićete se da kada dođe do konzumiranja hrane, njen ukus ne zavisi samo od načina na koji je jelo spremljeno već i od atmosfere u kojoj se nalazimo. Zato nam ista hrana na različitim mestima ponekad ima potpuno drugačiji ukus. Iako nam možda prija da povremeno promenimo ambijent i posetimo omiljeni restoran, prednost ručka i

Opširnije…

Ušuškana orada

Sastojci: 2 očišćene orade (Naručite online) 1 glavica crvenog luka 2 čena belog luka 2 paradajza 1 crvena paprika 300g tikvica 4 kašike maslinovog ulja 1 dl belog vina 1 limun so biber majčina dušica bosiljak lovorov list peršun Priprema: Očišćene orade operite i dobro osušite. Ribu spolja posolite i pobiberite po ukusu. Sitno seckani

Opširnije…

Kako istinski uživati u ribi

Da li ste nekada videli kako neko jede ribu i zainteresovan je za dešavanja oko sebe? Ni ja. Da je recimo Kej, u “Kumu” jela ribu umesto lazanje, nikada ne primetila ono što se oko nje dešava. Kada jedeš ribu, prosto nemaš vremena za dramu. Priprema i degustacija ribe zahtevaju mnogo ljubavi, pažnje i znanja.

Opširnije…

Brancin sa bademima

Sastojci: 2 očišćena brancina  (Naručite online) veza mladog luka maslac limunov sok 50g badema peršun vlašac so biber ruzmarin Priprema: Ribu operite i dobro ocedite. Začinite solju i biberom po ukusu. Tiganj zagrejte na srednju jačinu i otopite maslac. Kada je postignuta optimalna temperatura stavite ribu u tiganj i pospite je mešavinom limunovog soka i

Opširnije…